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麻辣香肠炒芥蓝的做法

发布时间:2019-06-11 19:56:23 编辑:笔名

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香肠切片,大蒜切碎备用。

芥蓝把杆的叶子去掉后切片,叶子和杆分开,分别洗净沥干水份。

锅中热油爆香蒜米。

把香肠倒入锅中。

小火渐渐把香肠内的油脂煎出来。

把芥蓝的杆倒入翻炒略微变软。

把芥蓝叶子倒入翻炒。

炒至叶子变软加适当盐。

加入少量鸡精翻拌均匀便可。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

芥蓝的杆难熟1点,所以先放进去炒软再放叶子进去炒。

蒜米和香肠都是小火炒出香味。

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