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枣泥驴打滚的做法

发布时间:2019-05-15 04:27:40 编辑:笔名

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先来炒黄豆粉,将生黄豆粉放入锅里,小火翻炒

炒色采变黄了,闻到香味了,就关火盛起来

将糯米粉放入盆里,加入温水,边搅拌边倒水进去

然后和成团

用1个平底盘,用刷1层薄油

把搅拌均匀的面糊平铺在容器内,然后放入蒸锅里大火蒸15分钟

把炒熟的黄豆粉撒1层在案板上,然后将蒸熟的糯米面铺在黄豆面上

用擀面杖擀成方形的面皮,两面都撒上事前炒熟的黄豆粉

在面上铺上1层枣泥馅

再由下往上卷起来,用刀切成均匀的段就能够了!

美食天下菜谱大全温馨提示:

枣泥馅的做法:

1.去核红枣,然后加水煮至枣软烂。

2.将煮好的红枣带水倒入料理机,打成泥状。

3,然后倒进炒锅里面,用小火炒1下,稍微收下水份就能够了!

4.放凉后,便可使用了。如果长时间不会用的话,可以装进保鲜盒放入冰箱冷冻保存!

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