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南瓜绿豆薏米汤的做法

发布时间:2019-05-14 23:42:14 编辑:笔名

导读:

绿豆甘凉,能清暑,暑易伤津耗气,故配南瓜生津益气。

南瓜绿豆薏米汤的材料:

绿豆50克,薏米15克,南瓜300克,冰糖,食盐若干

南瓜绿豆薏米汤的做法:

1、绿豆洗净,加入少量盐后搅拌放置3分钟;

2、南瓜洗净后,切块放到蒸笼上蒸熟;

3、将薏米、绿豆用水冲洗后放入锅中,加入半锅水(汤水多少看个人喜好加水)煮沸10分钟后加入蒸熟的南瓜。

4、将加入的南瓜用筷子捣碎成糊,再煮30分钟加入冰糖,关火。

5、闷5分钟后可食用。

家常菜做法大全温馨提示:

1、绿豆和盐搅拌目的能使绿豆熟的更快;

2、南瓜蒸熟后加入可以增加其粘稠程度

3、糖尿病人食用不可加冰糖

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